おからこんにゃく生姜焼きVer!!
見た目はどうみたってチキンですよね?!?!
でもでも実は・・・
おからこんにゃくを生姜焼きのたれに漬け込んで
焼いたものなのです!!!
「冷凍すると食感がますますお肉に近づく」という情報を
入手し早速実行!!
どうせなら味もちゃんと染み込んでおくれ~ということで
漬け込んだまま冷凍庫へ。。。
そして翌日それをフライパンでジュ~~~と♪♪
ダイエット中ながらこの久々の食欲をそそるタレの匂い~~
つばをゴクリと飲み干して調理!
味は言うことなし!美味しい!!でも一つ惜しいのが、
冷凍をしたために水っぽい感じがどうしても抜けず(悔)
これがもっとパサっとした仕上がりになればほんということなし!
これから要研究!の一品です。
絶対パサっと仕上げて見せるぞ!
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