いいものみ～っけ

いいもの見っけ！

プラーっとセブンイレブンに立ち寄っていいもの見っけました！

１９０ｇとボリュームもあるのにゼロカロリー　ほんと？？

と疑いの気持ちもちょっとありますが、こういう自分に都合のいい

うれしい情報だけは信じやすい私です　ゼロカロリーな上に

脂肪を燃やしやすいＬカルニチン配合とうれしい一品

さっぱりとした口あたりのいい味で美味しさも満足満足

ブレーキブレーキ！！

     

きまぐれとはいいつつも、更新が滞ってしまって

すごく反省。。。　でもでもローカロ生活は

頑張って続けていますよ！！最近のお気に入りはこちら♪♪

「寒天ちゃん」で～す！ほんのり塩味がきいている寒天で出来たおかき？風なお菓子です。カロリーはなんと１７カロリー！

最近はちょっと食欲が暴走し始め

頭の中を、パフェ・・・ピザ・・・から揚げ・・・・お寿司・・・

たらふく食べたい。。。。ありとあらゆる

食べ物のことが支配しはじめて

リバウンドへのとても危険な兆候にあります。。。

なので我慢もほどほどに、その分

筋肉を増やすため体を動かし、

ドカ食いエンジンに死ぬ気でブレーキをかけて

この時期を乗り切るしか道はなさそうです！！！　

そんな「あ～もっと食べちゃいそう！！！！」って時に

口寂しさを紛らわしてくれるのがこの「寒天ちゃん」の存在なのです♪

おからでまさかのスイーツ！！

なんとこちら・・・

「おからを使ったヘルシーなココアケーキ！！」です！

甘みもカロリーゼロのお砂糖を使い、小麦粉一切使用せず、

卵も卵白のみをつかってみました！！　

ダイエッターにはウハウハなケーキ！！

そ・れ・に・・・・レンジでの調理でお手軽簡単！！

言われてもおからを使ったなんて気がつかない食感♪♪♪

これはフワフワ焼きに続き大！成！功！！！　

おからこんにゃく生姜焼きVer！！

見た目はどうみたってチキンですよね？！？！

でもでも実は・・・

おからこんにゃくを生姜焼きのたれに漬け込んで

焼いたものなのです！！！

「冷凍すると食感がますますお肉に近づく」という情報を

入手し早速実行！！

どうせなら味もちゃんと染み込んでおくれ～ということで

漬け込んだまま冷凍庫へ。。。

そして翌日それをフライパンでジュ～～～と♪♪

ダイエット中ながらこの久々の食欲をそそるタレの匂い～～

つばをゴクリと飲み干して調理！

味は言うことなし！美味しい！！でも一つ惜しいのが、

冷凍をしたために水っぽい感じがどうしても抜けず（悔）

これがもっとパサっとした仕上がりになればほんということなし！

これから要研究！の一品です。　

絶対パサっと仕上げて見せるぞ！

おからのフワフワ焼き

 

一瞬何か分からないとおもいますが・・・

題して

「おからとおからこんにゃくのフワフワ卵焼き（長芋入り）」
です。略して「おからのフワフワ焼き～（笑）」　

参考にしたレシピは「豚挽き肉」」を使っていたのですが

ここでこそお肉の代役、おからこんにゃくの出番！

下ゆでして、みじん切りにして代役として活躍！

全てレンジの調理のため油は使わないし

超～ヘルシ～！！それに超～カンタン！

ではでは簡単に作り方を・・

おから（１００ｇ）、おからこんにゃく（２８０ｇ入り１パック）

長いも（１００ｇ）卵（一個）にんじん・しいたけ（お好み量で）

をハンバーグを作る要領でコネコネ混ぜ、

味付けはめんつゆと塩こしょうのみ。

クッキングシートをしいたお皿にのせ

レンジのスイッチをピッ！

９分くらいレンジをかけてもあまり固まらなかったので

その後オーブンで１０分くらい焼きました。

焦げ目もうっすらついていい感じ。

もうすこし焼いてもいいくらいだけど、

長芋さんと卵ちゃんのおかげでフ～ワフワして

味は「☆☆☆！！でっすぅ！！！」　

さっそく明日のお弁当に初登場するよ～！！

ぜひ一度お試しあれ！

おからのアボカ～ドサラダ

 

おからのアボカドサラダでごわ～す♪

ポテトサラダが食べたい時にもってこいの一品！

じゃがいもの代わりにおからを！！

ポイントはアボカドの変色を防ぐためレモン汁を使うことです。

味もレモンの酸味でさっぱりと♪♪　

オススメ一品です！アボカド大好きな私にはウハウハな一品♪

新たなアボカドとおからの顔が見れますよ！

カロリーカットのマヨネーズを使うと大丈夫でしょ♪♪

ぜひお試しあれ～～　

たまの息抜き？？

   

「たまにはダイエットの息抜きも必要だよね・・ググッと梅酒を一杯・・」

ではなく゛梅酒の梅を一粒゛！！　

居酒屋さんで梅酒を飲むたびに
「この梅だけとか売ってないのかなぁ～」
と、ぽつりとこぼしていたぐらい梅酒の梅も気に入りな私。

ついに、とある場所で発見したのです！！

迷わずレジへ！（在庫が１パックしかなく・・もっとあれば
あと３パックは買って来たかったなぁ）

美味しくてやめられなくし、糖分もちょっと多めなので

どうしようもなく疲れたり、ダイエットのストレスが溜まってイライラしてどうしようもない時など
いざというときの体へのご褒美として大事に取ってあります。

一粒でも結構ポーっとなれます・・・

一粒一粒大切に大切に♪♪
今度梅酒もつけてみちゃおうかな☆☆

おからこんにゃく！！

我が家に初食材！

その名は「おからこんにゃく」

フキ、ワラビ、おいなりさんの皮ナドナドと一緒に
炊飯器で煮てみました！！

「おからこんにゃく」は、

焼いたり、油で揚げたりすると
お肉のような食感を味わえるダイエッターには
とてもすぐれた助っ人らしいです！！

鳥のから揚げを作るときなど
鳥肉の代役として使うと鳥肉もどきに早代わり！
同じから揚げでもカロリーダウンに大活躍してくれるそうです。　

なので今回は煮てみましたが
今度は本当にお肉の食感をかもしだせるのか？！否か？！　
とくと試してみたいと思います！
いざチャレンジ！！

卯の花♪

とっても美味しく出来たおからです！！

体にいい事を知ってはいたけど、ダイエットの強い味方という事を

また教えてもらっちゃった♪　

ではではここでおからの万能パワーを紹介・・・

①食物繊維がたっぷり含まれているので便秘解消！

②体内のコレステロールなどの有害物質を吸収して
　排泄してくれる！

③腹持ちがよく満腹感が持続し、肥満予防にも効果的！

④おからにふくまれる「サポニン」は血と血管を若返らせてくれる効果もある！肌荒れにも効果的！（おからの絞り汁に多量に含まれるサポニンを利用したおからパックもあるらしい！この情報は次回に・・）

おから料理のレパートリーを増やして、美味しく食べてスッキリ綺麗を目指すぞ～！！（なんか、おから業者？の宣伝みたいですが（笑））

何だろう～？？

なんだと思いますか？

実はコレ・・・

「セロリキムチ！」なんです！

セロリ独特のクセのある苦味も和らいで食べやすくて、やめられずクセになる！！　お酒好きなあなたにはもってこい♪♪

おいしそうでしょ？？　　私の大好きな言葉「脂肪燃焼」効果もあるカプサイシンも豊富でダイエッターにイチオシ一品！！

ムーンウォークして歩く～♪

既に話の行く末を知りつつも気になって

「２４」をチラミしつつ

ちょっと久々のブログ更新で～す☆☆

暖冬のおかげで、気分よく清清しい風を受けてのウォーキング

はバッチリ!!

気分は最高～！ウォーキングの友のBGMは「マイケルジャクソン」 

おお～快適にム～ンウォ～ク♪♪

今日はダイエット中だけど反動の食欲をなんとか抑えて

居酒屋さんへお食事に♪♪

大好きな梅酒を我慢(*_*)して

今日虜になった一品は・・「アボカドサラダ」！！
（正式な名前は違うんだけど）

あげたゴボウと小さくきったチーズ、ポテトサラダが少しと

あとはレタスやらルッコラ？？やら葉っぱがもりだくさん♪

ドレッシングがこれまた美味なのです！！

一見ゴマダレなんだけど、味はしょうゆ風味な和風で♪♪

売ってないかな～似たような味のドレッシング。。

これはキャベツにかけても絶対イケるぞ-！！´∀｀ｏ。。ｏ○