あれから・・
約一年弱ぶりの更新![]()
前回記事を投稿した時の自分を思い出してすごく懐かしくなります![]()
あの頃は・・・・・ あんなに必死にダイエットシテタンダナ・・・・
思い返すと今の自分との違いに切なくなる
食べたいものを食べちゃダメ!!と思いすぎて
見るもの見るものダメダメダメ!と。
今はあっけなくリバウンドの襲撃に会い、その罠にひっかかりました
すごい後悔
・・・
今一番思うことは「我慢しすぎは絶対だめ!!」
我慢しすぎで、イライラはすごいするし、
信じられないくらい
「食」以外のことを考えられなくなる。
そんな自分に対してもイライライライラ・・
それでストレスはまた倍に倍に・・それで一気にドカ食い。。
次の日は食べたことへの罪悪感で朝から嫌な気分![]()
なんて荒んでいたの?
振り返ると反省点が沢山だなぁ![]()
![]()
でもまた気を取り直して、雪が解け始めるこれからの季節
気持ちを頑張って切り替えて、
ローカログルメ生活をウォーキングとともに
始めて行きたいと思います![]()
ブレーキブレーキ!!
きまぐれとはいいつつも、更新が滞ってしまって
すごく反省。。。 でもでもローカロ生活は
頑張って続けていますよ!!最近のお気に入りはこちら♪♪
「寒天ちゃん」で~す!ほんのり塩味がきいている寒天で出来たおかき?風なお菓子です。カロリーはなんと17カロリー!
最近はちょっと食欲が暴走し始め
頭の中を、パフェ・・・ピザ・・・から揚げ・・・・お寿司・・・
たらふく食べたい。。。。ありとあらゆる
食べ物のことが支配しはじめて
リバウンドへのとても危険な兆候にあります。。。
なので我慢もほどほどに、その分
筋肉を増やすため体を動かし、
ドカ食いエンジンに死ぬ気でブレーキをかけて
この時期を乗り切るしか道はなさそうです!!!
そんな「あ~もっと食べちゃいそう!!!!」って時に
口寂しさを紛らわしてくれるのがこの「寒天ちゃん」の存在なのです♪
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おからこんにゃく生姜焼きVer!!
見た目はどうみたってチキンですよね?!?!
でもでも実は・・・
おからこんにゃくを生姜焼きのたれに漬け込んで
焼いたものなのです!!!
「冷凍すると食感がますますお肉に近づく」という情報を
入手し早速実行!!
どうせなら味もちゃんと染み込んでおくれ~ということで
漬け込んだまま冷凍庫へ。。。
そして翌日それをフライパンでジュ~~~と♪♪
ダイエット中ながらこの久々の食欲をそそるタレの匂い~~
つばをゴクリと飲み干して調理!
味は言うことなし!美味しい!!でも一つ惜しいのが、
冷凍をしたために水っぽい感じがどうしても抜けず(悔)
これがもっとパサっとした仕上がりになればほんということなし!
これから要研究!の一品です。
絶対パサっと仕上げて見せるぞ!
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おからのフワフワ焼き
一瞬何か分からないとおもいますが・・・
題して
「おからとおからこんにゃくのフワフワ卵焼き(長芋入り)」
です。略して「おからのフワフワ焼き~(笑)」
参考にしたレシピは「豚挽き肉」」を使っていたのですが
ここでこそお肉の代役、おからこんにゃくの出番!
下ゆでして、みじん切りにして代役として活躍!
全てレンジの調理のため油は使わないし
超~ヘルシ~!!それに超~カンタン!
ではでは簡単に作り方を・・
おから(100g)、おからこんにゃく(280g入り1パック)
長いも(100g)卵(一個)にんじん・しいたけ(お好み量で)
をハンバーグを作る要領でコネコネ混ぜ、
味付けはめんつゆと塩こしょうのみ。
クッキングシートをしいたお皿にのせ
レンジのスイッチをピッ!
9分くらいレンジをかけてもあまり固まらなかったので
その後オーブンで10分くらい焼きました。
焦げ目もうっすらついていい感じ。
もうすこし焼いてもいいくらいだけど、
長芋さんと卵ちゃんのおかげでフ~ワフワして
味は「☆☆☆!!でっすぅ!!!」
さっそく明日のお弁当に初登場するよ~!!
ぜひ一度お試しあれ!
たまの息抜き??
「たまにはダイエットの息抜きも必要だよね・・ググッと梅酒を一杯・・」
ではなく゛梅酒の梅を一粒゛!!
居酒屋さんで梅酒を飲むたびに
「この梅だけとか売ってないのかなぁ~」
と、ぽつりとこぼしていたぐらい梅酒の梅も気に入りな私。
ついに、とある場所で発見したのです!!
迷わずレジへ!(在庫が1パックしかなく・・もっとあれば
あと3パックは買って来たかったなぁ)
美味しくてやめられなくし、糖分もちょっと多めなので
どうしようもなく疲れたり、ダイエットのストレスが溜まってイライラしてどうしようもない時など
いざというときの体へのご褒美として大事に取ってあります。
一粒でも結構ポーっとなれます・・・
一粒一粒大切に大切に♪♪
今度梅酒もつけてみちゃおうかな☆☆
卯の花♪
とっても美味しく出来たおからです!!
体にいい事を知ってはいたけど、ダイエットの強い味方という事を
また教えてもらっちゃった♪
ではではここでおからの万能パワーを紹介・・・
①食物繊維がたっぷり含まれているので便秘解消!
②体内のコレステロールなどの有害物質を吸収して
排泄してくれる!
③腹持ちがよく満腹感が持続し、肥満予防にも効果的!
④おからにふくまれる「サポニン」は血と血管を若返らせてくれる効果もある!肌荒れにも効果的!(おからの絞り汁に多量に含まれるサポニンを利用したおからパックもあるらしい!この情報は次回に・・)
おから料理のレパートリーを増やして、美味しく食べてスッキリ綺麗を目指すぞ~!!(なんか、おから業者?の宣伝みたいですが(笑))
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お刺身蒟蒻
新たなヘルシー商品を発見!「もうとっくの昔に知ってるわよ」っていう方も多いと思いますが
私は初体験!!「お刺身こんにゃく」150グラムで8kcal☆☆
蒟蒻に青のりが練りこまれていて、わさび醤油、ポン酢、からし味噌、酢味噌などでいただきま~す。
私のお気に入りがわさび醤油と酢味噌!!酢のスッキリしたすっぱさがお口をすっきりさせてくれるのです
でもアボカドのわさび醤油には負けるな~~ 森のバターと呼ばれるだけあって野菜の中でも高カロリーなアボガドさんだけど
食べたくなるのです!!!
たまにはいいよね!近いうちに買って来ようっと。
お肌にいいらしいし♪♪♪
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半身読書
半身浴をしながらの読書・・
前までは湯船に入っているのがとても苦手だったけど
30分の半身浴で100kcalを消費するらしいという情報
を耳にして、頑張って続けてみる事に♪♪
読書を取り入れ村上龍氏の「長崎オランダ村」を読破!!
ページ数が少なくて手頃な一冊(笑)
まだまだ半身浴生活、若葉マークだけど続けて行くぞ~
頭と心に栄養を与えてくれそうなバスタイムを満喫中~♪♪
読みかけの「我輩は猫である」も順調に読み進めてるよ~
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ローカロ生活START!
キャベツ生活、りんご生活、こんにゃく生活も
だんだん飽きてきてしまった私・・・・
でもちょっとずつ効果が見え始めたため、
誘惑に負けないでドカ食いしたいのを押さえなきゃ!って気持ちと、
もう~絶えられん!という自分への甘い気持ちとの
葛藤でちょっとピリピリ жжж \(ΘoΘ)ノ
そんな今日、ようやく頼んでいた「ローカロぞうすい」が届きました!!
救世主!!! 5パターンの味があって、これで十分な満腹感!
が、得られるかはわからないけど(笑)
「うん!!味はなかなかいけるジャ~~ン!!」
自分に負けずにがんばってローカロ生活を続けていくど~~~!!目指せ!○○kg!!
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キャベツ様
リンゴに引き続きちょっとした発見をしました!!
キャベツは以外に満腹感が感じられる!!
そう思ってネット調べてみた所、キャベツダイエットって結構主流だったんですね!!
キャベツ成分調べて見た所、
キャベツにはビタミンA、B1、B2、C(中心部に含まれていてずば抜けて豊富らしい)
その他にはE、K、ナイアシンなど、
ほとんどのビタミン類のほか、ミネラル分も多く、カルシウム、リン、
鉄、カリウム、マグネシウムなどが含まれていて、食物繊維も豊富!
生のまま噛んでいることによって満腹中枢が刺激され、満腹感につながるらすぃ。。
食前に食べるのがいいそうです!! 3ヶ月で20kgやせた人もいるとか。
ウソか誠かわからないけど、このさえやってみる事にします!
∪^т^∪!!
飽きるまで(笑)ただし、ドレッシングも結構カロリーがあるので、ノンオイルか、お塩、レモンをかけたり、味を工夫するのがコツですってよ♪♪
耳寄り一口メモ→ヒトが生きていくうえで最低限必要なたんぱく質の
摂取量は
約70~80g。目安としては、豆腐半丁、牛乳200ml、
玉子1個、魚80g、肉80g位だそうで~す♪
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